Le cerveau des femmes serait-il plus vulnérables aux effets du « binge drinking » ?
Ce que nous avons retenu de l’actualité des neurosciences de cette quinzaine dans les médias grand public... Lire la suite...
Comment le cerveau régule notre appétit
Comprendre les mécanismes sensoriels et cognitifs à l’œuvre dans la régulation de l'appétit peut faire progresser le traitement de l’obésité et de certains troubles alimentaires.... Lire la suite...
L’intelligence artificielle peut-elle être bio-inspirée ?
Ce que nous avons retenu de l’actualité des neurosciences de cette quinzaine dans les médias grand public.... Lire la suite...
Covid-19 : la perte d’odorat, signal précoce pour éviter l’engorgement des hôpitaux ?
Oui, si l'on en croit une étude qui montre que le pic de perte d’odorat survient dix jours avant le pic d’admissions en réanimation.... Lire la suite...
Pint of Science : questions de goûts et de couleurs
Il est 19h. Le public commence à s’attrouper devant Les Feuillants. Linh et Chloé, les deux coordinatrices de l’événement, font entrer les participants un par un. L’auditoire est jeune. Un rapide sondage à main levée nous apprend que la moitié a fait des études scientifiques. Il y a de l’agitation à l’étage. Le groupe d’étudiants La Science s’infuse prépare les gobelets de dégustation. De la bière aromatisée à la banane, au caramel, à la noisette et même au chocolat, teintée grâce à de savants mélanges de colorants alimentaires : tout est mis en œuvre pour déstabiliser nos papilles. Sur ce sujet,... […]